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plat |
prix (€) |
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Salade de l'Ouysse
(Écrevisses)
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Salade de pâté de sanglier |
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Fois gras maison |
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Pâté truffé fait à la maison et jambon de pays |
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Jambon de pays et Salade de pâté de sanglier |
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Suprême de truite à l'oseille, sauce au champagne |
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Salade de l'Ouysse (Ecrevisses) et Suprême de truite à l'oseille, sauce au champagne |
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Jambon de pays |
10.50
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Pâté de sanglier préparé maison |
12.00
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Salade de gésiers de canards, vinaigrette à l'huile de noix |
12.50
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Les escargots en coquilles à l'ail et au persil |
12.50
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Saumon fumé maison quenelle de crème épaisse, pain grillé |
14.00
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Omelette aux cèpes |
16.00
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Salade magret aux écrevisses, vinaigrette à l'huile de noix |
16.00
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Fricassée de cèpes |
18.00
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